A partire da settembre 2018 il Comitato Tecnico-Scientifico incaricato di sovrintendere alla formulazione del Progetto speciale per l’olivicoltura in Umbria ha svolto una prima parte dei lavori.
In particolare è stato ricostruito il contesto territoriale, paesaggistico, produttivo ed economico regionale del settore e, tenuto conto del Piano nazionale olivicolo-oleario, è stata formulata una prima ipotesi di lavoro. Il documento che viene presentato, ricco di dati e di indicazioni programmatiche, riveste un carattere assolutamente preliminare.
Per avviare la discussione con gli operatori del settore è indetta una giornata di approfondimenti e di discussione a Trevi presso il Teatro Clitunno, il giorno 7 febbraio p.v. alle ore 15,30.